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Ingrédients pour une théière (environ. 1 l = 4 grandes tasses):

Pour une théière (environ. 1 l = 4 grandes tasses)

  • 70 cl de jus de cranberries
    • 6 à 8 cm de racine de gingembre
      • 2 cuill. à soupe de Thé Earl Grey
        • 2 orange
          • 1 citron

          Préperation:

          1. aites chauffer une bouteille de jus de cranberry (70 cl). Coupez 6 à 8 cm de racines de gingembre en fines rondelles, laissez les macérer 5 minutes dans le jus. Ajoutez deux cuillères à soupe de thé Earl Grey et 3 à 4 cuillères à soupe de sucre, laissez macérer 3 à 5 minutes de plus. Entre temps pressez deux oranges et coupez un citron en tranches. Filtrez le thé, mélangez avec le jus et les rondelles de citron, puis servir.

          Conseil: Ne pas faire chauffer de jus d'orange, la vitamine C est sensible à la chaleur. Le thé aux cranberries et gingembre ne prévient pas seulement les rhumes; Frais, il est un bon stimulant pour faire face à la fatigue de printemps.

          Temps de préparation:

          Valeurs nutritionnelles par portion


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