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Ingrédients pour 4 personnes:

  • 150 g de chocolat au lait
    • 150 g de yaourt écrémé
      • 2 bananes bien mûres
        • 100 ml de lait bien glacé
          • 1 cuillerée à café de baies concassées de poivre rose
            • 1 pincée de sel
              • 125 g de cranberries séchées, hachées des feuilles de menthe ou de mélisse citronnelle au choix

              Préperation:

              1. Brisez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans un récipient au bain-marie. Amalgamez-y le yaourt.
              2. Epluchez et coupez les bananes en tronçons. Mettez-les avec le lait, les baies de poivre rose et le sel dans un mixeur. Versez-y le mélange yaourt-chocolat et mixez tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Hachez finement 100 g de cranberries et mélangez-les au smoothie. Versez immédiatement dans des verres et parsemez du reste des cranberries. Décorez au choix avec des feuilles de menthe ou de mélisse citronnelle.

              Temps de préparation: env. 10 minutes

              Valeurs nutritionnelles par portion

              • Energie : 381 kcal / 1596 kJ
              • Protéines : 6,9 g
              • Lipides : 13,3 g
              • Glucides : 60 g

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