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Les Cranberries des Etats-Unis pour un esprit de fête


Crème brûlée avec un sorbet de cranberry à la vodka
Goulache avec quenelle au torchon et US Cranberries
Paupiettes de veau avec leur farce aux cranberries
Selle de chevreuil au Relish de Cranberry
Soupe aux betteraves (Borchtch)

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Les Cranberries des Etats-Unis pour un esprit de fête

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